朝のハーブティ

みなさま、こんにちは

今日から新しい年度が始まり、新しい生活が始まる方も多くいらっしゃると思います。

最近は緑茶にペパーミントやグレープフルーツミントを入れて飲んでいます。ミントは気持ちをスッキリ、シャキッとしてくれるので朝によく合います。

いつもの緑茶にミントの新芽を4枚ほど入れます。新芽は香りが柔らかく、すーっとしたメントールの感じはほどんどなく甘い香りが緑茶にプラスされます。

ミントの種類はたくさんあります。香りがシャープなもの、ソフトなもの、パイナップルミントやアップルミントは香りがフルーティです。

おすすめはペパーミントで、新芽の時は香りやさしく、夏のしっかりした葉はミント感が強くなり、すっとして涼を感じられます。

本日も最後までお読み頂き、ありがとうございます。

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