みなさま、こんにちは

少しずつ寒さが厳しくなります。今朝は吐く息が白くなりました。どうぞ温かくしてお過ごしください。

昨日、お味噌に美肌効果があるとお話しました。

お味噌は大豆、塩と、米麹か麦麹もしくは両方でできています。

麹が大豆のタンパク質を分解し、その時に発生する物質がたくさんあります。お味噌を仕込んでから3カ月から4カ月の間に美肌成分が増えてくるのです。

この美容成分はアミノ酸、ペプチド、ポリフェノール、オリゴ糖、イソフラボンなど。そして注目したいのがグルコシルセラミドです。

グルコシルセラミドはお肌の深部にある基底層に届き、お肌の細胞活性スイッチを押します。するとお肌のセラミドが増加します。セラミドはお肌の水分を保持する働きがあるので、お肌の水分量が増加します。

お味噌は美肌成分いっぱいです。

お味噌で体の中からお肌の潤いアップしましょう。

本日も最後までお読みいただきありがとうございます。